ПЕРВАЯ ЧАСТЬ - Описание особенностей пищеварение и физиологии свиней и нюансов их откорма
Принципы алгоритм составления рациона можно прочитать здесь.

При составление рационов учитывают:

• Возраст
• Пол
• Живую массу
• Уровень продуктивности

Нормируют:

• По сухому веществу
• Концентрации энергии в сухом веществе
• Набору питательных веществ для каждой группы свиней.

При этом считается, что чем выше концентрация переваримой энергии в сухом веществе, тем выше при прочих равных условиях коэффициент использования питательных веществ корма на образование продукции и ниже потребность в сухом веществе.

Придерживаются режима кормления:

• тип кормления
• подготовка кормов
• консистенция
• порядок раздачи
• способ скармливания корма
• кратность кормления в сутки и др.

Наиболее широко применяют три основных типа кормления свиней:

• Концентратный
• Концентратно-картофельный
• Концентратно-корнеплодный.

 

На крупных свиноводческих комплексах с промышленной технологией в основном используют концентратный тип кормления, в специализированных и фермерских хозяйствах - концентратно-картофельный или концентратно-корнеплодный.

 

Примерная структура типов кормления свиней, %

 

Корм	Концентратный	Концентратно-картофельный	Концентратно-корнеплодный
Зимний период
Концентрат	75-80	60-70	70-75
Сочный	12-17	17-27	15-20
Летний период
Концентраты	85-90	75-80	80-85
Зеленый	7-12	15-20	12-17

 

Примерные рецептуры для Свиней

 

1. КОРМЛЕНИЕ ХРЯКОВ

Хряки-производители очень требовательны к уровню и качеству кормления.

Погрешности в кормлении хряков снижают их половую активность, ухудшают качество семени и, как следствие, понижают оплодотворяемость маток. В период интенсивного полового использования у хряков значительно повышается обмен веществ, вследствие чего возрастает потребность в энергии и питательных веществах

Нормы кормления хряков-производителей на голову в сутки и концентрация энергии и питательных веществ в 1 кг корма

Концентрированные корма скармливают хрякам в виде комбикормов-концентратов в смеси с небольшим количеством (10-15% по питательности) сочных или зеленых кормов или полнорационных комбикормов.

Пример состава полнорационного комбикорма,%:

ячмень-18, пшеница - 28,3, кукуруза-5, овес-8, отруби пшеничные-10, шрот подсолнечный-8, мука рыбная-4, дрожжи кормовые-3, мука травяная-3, мел-0,8, кормовой фосфат-0,4, соль-0,5 и премикс - 1.

 

2. КОРМЛЕНИЕ СВИНОМАТОК

Высокое многоплодие свиноматок и выращивание хорошо развитых поросят возможны лишь при полноценном сбалансированном кормлении.

Нормы кормления супоросных и холостых маток, на голову в сутки

Потребность лактирующих свиноматок в энергии и питательных веществах значительно выше, чем супоросных. Это объясняется тем, то матка с молоком выделяет значительно больше энергии и питательных веществ, чем расходуется  на формирование плода.

В рационы для маток рекомендуется вводить в зависимости от физиологического состояния от 65 до 85% по энергетической питательности концентратов и 15-35% сочных кормов или травяной резки.

При чисто концентратном типе в виде полнорационных комбикормов примерный состав рационов:

а) для холостых и супоросных маток в первые 84 дня супоросности:

№	Наименование компонента	Пропорция,%
1	Ячмень	34
2	Пшеница	10
3	Овес	10
4	Горох	10
5	Отруби	19
6	Шрот подсолнечный (либо жмых)	8
7	Мука рыбная	3
8	Преципитат	1,5
9	Мука травяная	3
12	Соль поваренная	0,5
13	Премикс	1
	Рекомендовано с добавлением корнеклубнеплодов	2:1

б) для маток в последние 30 дней супоросности:

№	Наименование компонента	Пропорция,%
1	Ячмень	30
2	Пшеница	14,4
3	Горох	10
4	Отруби	30
5	Шрот подсолнечный (либо жмых)	12,1
6	Преципитат	2
7	Мука травяная	3
8	Соль поваренная	0,5
9	Премикс	1
	Рекомендовано с добавлением корнеклубнеплодов	2,5:1

в) для лактирующих маток:

№	Наименование компонента	Пропорция,%
1	Ячмень	28
2	Пшеница	12
3	Овес	10,6
4	Горох	5
5	Отруби	21,8
6	Шрот подсолнечный (либо жмых)	11,9
7	Преципитат	2
8	Мука травяная	3
9	Мука рыбная	4,2
10	Соль поваренная	0,5
11	Премикс	1
	Рекомендовано с добавлением корнеклубнеплодов	1:1

Потребность свиней в микроэлементах и витаминах удовлетворяют за счет ввода в состав комбикормов премиксов промышленной выработки.

 

3. КОРМЛЕНИЕ ПОРОСЯТ-МОЛОЧНИКОВ

В практике существует два приема выращивания поросят:

а) под матками до 2-х месячного возраста

б) под матками до 3-5 недельного возраста, с последующим переводом поросят на кормление специальными комбикормами (Стартами и престартами)

 

Примерная схема подкормки поросят до 2-х месячного возраста (до 20 кг живой массы), г на голову в сутки.

Основным источником питательных веществ в первые 10-15 дней жизни поросят является молоко матери. С 7-10 дня их начинают приучать к поеданию кормов.

 

4. КОРМЛЕНИЕ ПОРОСЯТ ЖИВОЙ МАССОЙ от 20 до 40 кг

Концентрированные корма скармливают поросятам в виде комбикормов-концентратов в смеси с сочными или зелеными кормами или в виде полнорационных комбикормов, например такого состава:

а) комбикорм-концентрат:

ячмень-40%, овес без пленки-27, горох-10, отруби пшеничные-10, рыбная мука 1-го сорта-5, травяная мука 1-го сорта- 5, мел-1,5, соль поваренная-0,5, премикс-1% по массе;

б) полнорационный комбикорм:

ячмень-40%, ячмень лущеный поджаренный-15, пшеница-13, отруби пшеничные-10, шрот подсолнечный-5, мука травяная-2, мука рыбная-4, сухое обезжиренное молоко-4, дрожжи кормовые-3,5, жир кормовой-1, фосфат обесфторенный-1, мел-1, соль поваренная-0,4 и премикс- 0,5%.

По микроэлементам и витаминам рационы балансируют готовыми премиксами, которые изготавливают на комбикормовых заводах. Премикс должен соответствовать составу рациона.

 

5. КОРМЛЕНИЕ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА

Рационы ремонтного молодняка должны состоять из концентрированных (75-87%), сочных и зеленых кормов (12-20%) и кормов животного происхождения (3-5% по питательности).

Концентрированные корма, как правило, скармливают в виде комбикормов-концентратов, а при отсутствии сочных и зеленых кормов - в виде полнорационных комбикормов.

Примерный % состав комбикорма - концентрата:

для свинок-ячмень-30, овес-30, шрот подсолнечный -8, мясокостная мука-6, мука травяная люцерновая 1-го сорта 23,5, мел-1, соль-0,5, премикс-1; для хрячков - ячмень-57,4, овес-10, горох-6, шрот соевый-4, дрожжи кормовые-4, мука рыбная-0,4, мука травяная люцерновая 1-го сорта-15, дикальцийфосфат-1, мел-0,7, соль-0,5, премикс-1.

 

6. ОТКОРМ СВИНЕЙ

Откорм свиней - основной процесс в производстве свинины.

На мясной откорм ставят хорошо развитых подсвинков 3 - 4 месячного возраста живой массой 25 - 40 кг. Откорм заканчивают в зависимости от породы: мясного направления - при достижении живой массы 110-115 кг, мясосального - 100-110 кг и сального -90-100кг.

Наиболее результативен мясной откорм при среднесуточном приросте 650- 750 г.

Каждый из вариантов откорма подразделяется на два периода: период доращивания от 40 до 70 кг живой массы и период собственно откорма от 70 до 110-120 кг.

Нормы кормления растущих откармливаемых свиней при среднесуточном приросте за весь период откорма 650-700 г.

Нормы кормления растущих откармливаемых свиней при среднесуточном приросте за весь период откорма (500-550г), (800-850г) и 1 кг. приведены в справочнике.

Очень эффективным является мясной откорм свиней на полнорационных комбикормах типа СК-5 и СК-6: кукуруза - 16,6%, пшеница - 20,3, ячмень - 35, шрот соевый-5, шрот подсолнечный - 8, отруби пшеничные - 10, мука рыбная - 2, фосфат - 1,8, мел - 0,5, соль- 0,3, премикс-0,5%.

При мясном откорме свиней применяют в большинстве случаев двух разовое кормление - при влажности корма 65 - 70%.

Рецепты полнорационных комбикормов для поросят, выращиваемых с 60 до 120-дневного возраста (ВИЖ)

*) Можно заменить пшеницей.

**) Можно заменить отрубями пшеничными.

 

Рецепты полнорационных комбикормов для откорма свиней (ВИЖ) старше 120 дней

 

 

 

7. ПЕРСОНАЛЬНАЯ РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ. ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ.

На практике не всегда возможно производить корма по рекомендуемым рецептурам, в связи с недоступностью или дороговизной каких то компонентов кормов. Рецептуру можно составить полагаясь на свою кормовую базу, сбалансировав ее наиболее приближенно к требуемому составу. Мы прилагаем электронную таблицу, в которой указаны требуемые нормы для каждого периода жизни свиньи, в которой можно рассчитать свои рецептуры.

 

Так же, в небольших хозяйствах иногда затруднительно обеспечить создание 9-10 типов кормов, либо кормление 9 групп животных. Например, по причине совместного содержания нескольких возрастов животных).

На практике, часто создают следующие группы кормов:

1. хряки и свиноматки в период случки
2. престартер (покупают готовый престартерный корм)
3. доращивание с 12 до 25 кг
4. откорм
5. лактирующие свиноматки
6. супоростные свиноматки.

 

Пришлем расчетную таблицу по запросу!

 

8. Премиксы.

Для свиней выпускаются многими производителями стандартизированные премиксы согласно ГОСТа. Ниже пример Премиксов, которые добавляют в соотношение 1% от общей массы кормов. Премиксами решаются вопросы нехватки необходимых витаминов и минеральных веществ в компонентах кормов для каждого периода жизни свиньи.

 

V. Примечание

В этом приложение приведено только часть рецептур и рационов для кормления животных! Если вы не нашли рационы для своих животных, вы можете запросить у нас полную версию справочника, либо найти его самостоятельно.

 

Информация для этого приложения взята по рекомендации  СибНИПТИЖ из справочного пособия:  НОРМЫ И РАЦИОНЫ КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ.

Под редакцией  А.П. Калашникова, И.В. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова

Министерство сельского хозяйства РФ. Российская академия сельскохозяйственных наук. Всероссийский государственный научно–исследовательский институт животноводства